📍 Joursac
GAEC Chèvrerie Maury
Producción de quesos de cabra de granja: cabécous, briquettes, elgines, faisselles, cendrés, tomme de chèvre. Jabones de leche de cabra terrinas y embutidos elaborados a partir de cabrito, cerdos criados en libertad (paquetes y embutidos diversos)